Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Для теста:
|
Замесить тесто на сметане или любом кисломолочном продукте. Оба вида капусты мелко нашинковать. Разогреть растительное масло и тушить сначала свежую капусту и минут через 10 добавит квашеную и тушить еще минут 15-20. Начинка не должна быть мокрой! Соль, сахар, перец и другие секции добавить по вкусу. Остудить. Лепить и варить как обычные вареники. Подавать: с жареным луком, сметаной, шкварками или грибным соусом.