Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Стручковая фасоль под сливочным соусом.

Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Стручковая фасоль под сливочным соусом.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В оригинальном рецепте,куриной грудки не было.И фасоль выступает в роли гарнира.Можно приготовить без мяса и подавать к чему захотите. А мне вот захотелось с мяском,получилось вкусно с "огоньком".Из-за табаско. Если вы не любите"огонек",не кладите табаско.
Ингредиенты
Стручковая фасоль-200гр
Лук порей 1/2
Сливки15%- 100 мл
Грудка куриная - 1шт
Оливковое масло2ст.л
Сливочное масло2ст.л
Чеснок2-3 зубчика.
Соль, смесь перцев.
Соус табаско 3-4капли(факультативно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Фасоль, если нужно,отвариваем в подсоленной воде 3-4 мин.У меня замороженная,я не отваривала.Откидываем на дуршлаг,даем стечь воде.


На весь экран

# шаг 2/7

Разогреваем сковороду,вливаем сначало оливковое масло,затем сливочное(чтобы оно не потемнело).Кладем очищенный,раздавленный чеснок,чтобы он отдал запах маслу,пассируем его 2-3 мин и вытаскиваем.
Разогреваем сковороду,вливаем сначало оливковое масло,затем сливочное(чтобы оно не потемнело).Кладем очищенный,раздавленный чеснок,чтобы он отдал запах маслу,пассируем его 2-3 мин и вытаскиваем.


На весь экран

# шаг 3/7

Далее кладем куриную грудку,порезанную на полосочки.Обжариваем мин5-7 и..
Далее кладем куриную грудку,порезанную на полосочки.Обжариваем мин5-7 и..


На весь экран

# шаг 4/7

и добавляем фасоль,обжариваем 3-4мин,добавляем..
и добавляем фасоль,обжариваем 3-4мин,добавляем..


На весь экран

# шаг 5/7

порезанный полукольцами лук-порей,обжариваем2-3мин и
порезанный полукольцами лук-порей,обжариваем2-3мин и


На весь экран

# шаг 6/7

и вливаем сливки,соли ,перчим,добавляем табаско(факультативно) делаем меньше огонь и тушим мин 5-7.Выключаем,накрываем крышкой.Оставляем на плите.
и вливаем сливки,соли ,перчим,добавляем табаско(факультативно) делаем меньше огонь и тушим мин 5-7.Выключаем,накрываем крышкой.Оставляем на плите.


На весь экран

# шаг 7/7

Минут через 10 можно подавать.
Минут через 10 можно подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад

Чуть не пропустила! Хорошее сочетание, про табаско интересно придумала!

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо Марина!

Алла
Алла
13 лет назад

Вкусно и полезно! Вам 5+1.

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
Алла,

Спасибо Алла!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Очень вкусно!Всё моё любимое))5+1

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
Сима♥,

На здоровье,и спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Люблю такое. 5+1

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
ЮсяЮся,

:)Спасибо!

Иваныч
Иваныч
13 лет назад

5 и 1...

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад
Иваныч,

Иваныч спасибо!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.