Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
43850
3
Реклама

Шоколадные блины с клубникой

Шоколадные блины с клубникой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
50 г сливочного масла
50 г темного шоколада (68%)
250 мл молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 столовую ложку какао
2 маленьких или средних яйца
1 / 2 стакана сахара (можно добавить меньше)
150 г пшеничной муки
Около 1 / 3 - 1 / 2 стакана газированной воды
Начинка:
500 - 700 г клубники
3 столовые ложки сахарной пудры + плюс 1 / 2 стакана
500 г сливочного сыра
1 стручок ванили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В кастрюлю положить масло, шоколад и поставить на медленный огонь. Добавить молоко, ванильный экстракт, какао и варить, постоянно помешивая, до однородной массы.


На весь экран

# шаг 2/4

Охладить, добавить яйца, сахар и взбить миксером. Затем добавить муку и перемешать. Отложить на 30-60мин.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить газированную воду, перемешать и начинить жарить. Можно тесто хранить в холодильнике несколько дней, но перед началом жарки надо добавить газированной воды. Жарить на смазанной маслом сковороде примерно 1,5 мин. с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 4/4

Сыр смешать с пудрой и ванилью. Клубнику нарезать четвертинками. Каждый блин намазать сыром, выложить нарезанную клубнику, завернуть конвертиком и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Красота необыкновенная😍😍

Mila
Mila
11 лет назад
Sенечка,

Спасибо!😌🌺

анютка
анютка
13 лет назад

Еще не готовила,но уже вкусно)

Nollian
Nollian
13 лет назад

Вкусно и красиво, 5 и голос

Mila
Mila
13 лет назад
Nollian,

Спасибо!

Виктория
Виктория
13 лет назад

очень романтичный десерт, 5...

Mila
Mila
13 лет назад
Виктория,

Спасибо, Виктория!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад

Клубника в шоколаде, что может быть вкуснее! Спасибо, рецепт замечательный!

Mila
Mila
13 лет назад
домохозяйка,

Спасибо вам за отзыв!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.