НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Соляночка "По домашнему"

Пользователь удален

08 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это блюдо как и борщ - у каждой хозяйки по своему. Даже у одной и тоже одинаково не получается.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

косточка мозговая говяжья с хорошим кусочком мяса

половинка куриной грудки

грамм по 100 колбасы копченой и мяса свиного копченого

огурцы консервированные

огурцы соленые

томаты соленые

томатная паста

лук репчатый

морковь

соль

перец

лавровый лист

перец горошком

зелень

растительное масло для жарки

При желании и наличии -

лимон

каперсы

оливки

маслины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Из кости приготовить бульон,овить его до готовности мяса. В нем же отварить куриную грудку.

На весь экран

На растительном масле пассивировать мелко нарезанный лук, морковь, колбасу и копченое мясо, затем добавить нарезанные мелкими кубиками огурец, выдавить из шкурок соленые помидоры. Потушить несколько минут.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить томатную пасту, специи.

На весь экран

# шаг 4/5

Нарезать соломкой говяжье мясо с кости и куриное филе с грудки.Выложить их в кастрюлю, добавить зажарку, добавить необходимое количество бульона (в зависимости от желаемой густоты).

На весь экран

# шаг 5/5

Дать закипеть, приправить по вкусу солью и перцем. При желании и наличии ввести лимон, каперсы и маслины. Заправить зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Обожаю бабушкину солянку, густую, белую, с остренькой квашеной капустой,кусочками свинины, шелковистую на вкус. Раньше её делали в русской печке, ну, а сейчас - варю, как обычный суп - на