Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинчики " Сладкая масленица"

Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Неимоверно вкусные блинчики, которые можно употреблять в будни и они могут послужить десертом на праздничном столе.
Ингредиенты
Для блинов:
Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2ст.л.
Начинка:
Яблоки - 5 шт.
Мак - 120г
Лимон - 0,5 шт.
Сливочное масло - 60г
Творожный сыр - 200г
Сахар - 200г
Сливки - 150 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Готовим блинчики по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860
Готовим блинчики по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860


На весь экран

# шаг 2/11

Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15,
Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15,


На весь экран

# шаг 3/11

а затем тщательно перетираем.
а затем тщательно перетираем.


На весь экран

# шаг 4/11

Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 5/11

В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара
В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара


На весь экран

# шаг 6/11

а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак,
а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак,


На весь экран

# шаг 7/11

поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели.
поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели.


На весь экран

# шаг 8/11

Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая.
Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая.


На весь экран

# шаг 9/11

Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку,
Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку,


На весь экран

# шаг 10/11

блины сворачиваем в рулеты.
блины сворачиваем в рулеты.


На весь экран

# шаг 11/11

А теперь наслаждаемся!!!
А теперь наслаждаемся!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
XeFes
XeFes
12 лет назад

Спасибо огромное за вкусный рецепт! Начинка очень вкусная, но я не совсем поняла про сахар в начинке. Указано 200 гр. Его нужно поделить пополам между сливочной и фруктовой начинками, или использовать по 200 гр туда и туда? Я сделала по второму варианту, любим сладенькое:) Замечательный рецепт, очень вкусно!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Я Вас поздравляю. Вы в десятке на голосовании к блинам!!!

Светлана
Светлана
13 лет назад

Сижу,кушаю эти блинчики и наслаждаюсь! только в такой позе можно читать рецепты с нашего сайта!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13 лет назад

Согласна со всеми! Ну как можно удержаться???

Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Очень аппетитные , 5 !

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.