1 кг лосося
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахарного песка
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Замариновать таким способом рыбу, подержать 1 час (хотя бы, а так, чем дольше, тем вкуснее) и жарить на растительном масле на сковороде до готовности. Можно и на костре - еще лучше