Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Рукола 75 гр.
|
Для заправки смешать оливковое масло с соком нескольких долек грейпфрута, по желанию добавить немного соли. Семгу обжарить на минимальном количестве масла (можно приготовить на пару), удалить кожу, разобрать на кусочки, черри разрезать, орехи обжарить на сухой сковороде. Руколу смешать с помидорами, добавить заправку, перемешать. На тарелку выложить руколу с черри, добавить рыбу, присыпать кедровыми орехами.