НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Юлия Высоцкая

23 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот

Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду.

Юлия Высоцкая

22 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Маринованный салат из сладкого перца

ЮлияУлицкая

24 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень мягкий на вкус получается салат. Его можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 крупных сладких перца (любого цвета, можно разноцветных – будет наряднее)

3 средние моркови

1 крупная луковица

2-3 зубка чеснока

2 ст.л. зелени (укропа)

2 ч.л. соли

2 ст.л. яблочного уксуса

щепотка зиры (у меня была черная)

свежемолотый черный перец

2-3 ст. л растительного масла (любое без запаха)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем до мягкости 4 красных сладких перца. Выкладываем в большую миску под крышку, чтобы отпотели и немного остыли.

На весь экран

# шаг 2/6

Режем довольно мелко луковицу, соломкой - 3 средние моркови.

На весь экран

# шаг 3/6

1/2 стакана растительного масла раскаливаем в глубокой сковороде. Кидаем нарезанную морковь в масло и обжариваем почти до готовности, периодически помешивая. Добавляем лук и продолжаем обжаривать до прозрачного состояния лука. За это время чистим и режем на крупные кусочки перец.

На весь экран

# шаг 4/6

Нарезаем тонкими кружочками чеснок и мелко – зелень укропа.

На весь экран

# шаг 5/6

Смешиваем все овощи, солим, перчим, добавляем яблочный уксус. Аккуратно перемешиваем…

На весь экран

# шаг 6/6

Перекладываем в удобную посуду и убираем в холодильник как минимум на 3-4 часа. Салат хорошо хранится до 2-х недель… Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Винегрет 1904 года

Казалось бы, что может быть нового в винегрете? Не так давно на глаза мне попался рецепт, автор которого уверяет, что это рецепт винегрета с дореволюционного времени. Правда это или нет — не знаю, но

Юна

08 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с овощами, обжаренными на гриле

Баклажаны любят масло, сколько ни лей, им все мало! Чтобы блюдо не было слишком калорийным, есть два варианта: либо запечь баклажаны целиком под грилем вообще без масла, а потом вынуть из них мякоть,

Юлия Высоцкая

13 мая 2023