Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
72411
4
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
111092
3
Реклама

Картошечка с йогуртовой заправкой

Картошечка с йогуртовой заправкой
Рецепт на:
2 персоны
 
Ингредиенты
600 г мелкого картофеля
сливочное масло
молотый кардамон
молотый имбирь
пимент (гвоздичный перец)
корица
мускатный орех
куркума
2 помидора
1 пучок петрушки
полстакана нежирного натурального йогурта
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Хорошо помыть картофель и, не очищая, отварить его в подсоленной воде (прим. 15 мин)
Хорошо помыть картофель и, не очищая, отварить его в подсоленной воде (прим. 15 мин)


На весь экран

# шаг 2/4

На сковороде разогреть сливочное масло и на сильном огне обжарить обсушенный картофель


На весь экран

# шаг 3/4

Готовим заправку. Помидоры нарезать на очень маленькие квадратики, петрушку мелко порубить.
Готовим заправку. Помидоры нарезать на очень маленькие квадратики, петрушку мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/4

Добавляем по щепотке специй - кардамон, имбирь, пимент, корицу, мускатный орех, куркуму и все аккуратно перемешиваем с йогуртом. Дать заправке настояться около получаса в холодильнике. Подавать с картофелем.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Татьяна Белозёрова
Татьяна Белозёрова
13 лет назад

"Инжир" или,скорее, "имбирь"? ;) ... А картошечка-вкусняшечка!

Станислав
Станислав
13 лет назад

Согласен с Nata Ru на все 100 ) Соус звучит просто отменно!

Alevtina
Alevtina
13 лет назад

Спасибо! :)

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Держитие "5" от меня! Отличный соус! Спасибо! :))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Отличная картошечка! 5

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.