Ингредиенты

5 колбасок для жаренья
3 перца (красный, желтый, зеленый)
1 луковица
1ст.л. топленого масла
1 банка томатов в собственном соку
5ст.л. кетчупа
1ст.л. карри порошка
соль, перец, сахар

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Колбаски порезать небольшими кусочками, перец грубо порубить, лук нарезать тонкими кольцами.

шаг 2/5

Обжарить в топленом масле колбаски до золотисто-коричневого цвета. Переложить их в отдельную посуду...

шаг 3/5

...а в жире от жарки обжарить перец и лук.

шаг 4/5

Добавить к перцу и луку томаты, кетчуп и карри и тушить на среднем огне 5 минут. Посолить, поперчить, бросить щепотку сахара. Вмешать к овощам колбаски.

шаг 5/5

Выложить на тарелку, сверху немного посыпать карри. Подавать с жареным картофелем. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Мария KMW

13 лет назад

Супер рецепт, а главное так более полезный, чем просто колбаска-карри в кетчупе.

АнастасияВ

13 лет назад

Мария KMW,

Спасибо! Полезно и еще быстро! ;-)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"