Ингредиенты

300 мл молока
2 яйца
1 уп.разрыхлителя
1 ст.л. сахара
30 гр сл.масла
250 гр муки
1 пакетик ванильного сахара
масло для жарки по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Смешать муку, сахар, ванилин и разрыхлитель в глубокой миске. В это же время растопить масло (и остудить его). В отдельной миске взбить яйца.

шаг 2/5

Выкладывать на сковороду маленькими кружочками (я использовала специальную сковороду), смазанную маслом ( на свой вкус).

шаг 3/5

Приятного аппетита))))

шаг 4/5

Блинчики получаются очень нежными!!! Сочетаются со всевозможными джемами, сиропами и вообще чего душа пожелает!

шаг 5/5

Смешать полученную сухую массу с яйцом, молоком и остывшим сливочным маслом, взбить до получения густоватого теста и оставить на 15/20 мин.

Комментарии — 2

13 лет назад

Алёна, сколько разрыхлителя в упаковке?

13 лет назад

Стандартная упаковка 2/3 гр