шаг 1/1
Сварить бульон из куринного филе. Добавить в него нарезанный картофель, немного поварить, затем добавить брокколи. Варить до готовности. Затем вынуть содержимое бульона и взбить блендером постепенно добавляя бульон. В готовый суп-пюре можно добавить по вкусу сметану и еще немного потомить.
Очень люблю супы пюре. Спасибо за рецепт.