☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Цыпленок с аджикой и майораном

Цыпленок с аджикой и майораном

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Подавать можно с салатным миксом, уложив кусочек цыпленка на питу, или с любым другим гарниром.

Ингредиенты

основные
цыпленок
1 тушка
лимон
½ шт.
аджика зеленая
2 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
майоран
2 ч. л.
перец черный свежемолотый
½ ч. л.
соль морская
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
шаг 2/6
Из половинки лимона выжать сок.
шаг 3/6
Тушку цыпленка вымыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать таким образом, чтобы его можно было распластать.
шаг 4/6
Цыпленка посолить, поперчить, смазать аджикой, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, присыпать майораном.
шаг 5/6
Уложить тушку на противень, выстеленный фольгой, и поставить в разогретую духовку.
шаг 6/6
Через 20 минут влить в противень немного воды, поставить под гриль и запекать цыпленка до образования золотистой хрустящей корочки, перевернув один раз.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
elenaglazkova
13 лет назад

Большое спасибо за рецепт - цыпленок получился очень сочный и остренький (у меня не оказалось зеленой аджики, поэтому взяла красную очень острую).

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"