половинка белой луковицы (мелко нарезанной)
1 красный сладкий перец (тонко нарезанный)
1 кабачёк (нарезанный маленькими кубиками)
3 небольших помидора (нарезанные маленькими кубиками)
1/2 ч.л. молотого тмина
2 ч.л. оливкового масла
2 яйца (комнатной температуры)
1 с.л. молока (комнатной температуры)
пудра чили
пудра острого перца
соль
2 лепешки тортилы
Ну как же у вас всё замечательно получается,в выходные буду пробовать,хочу чтоб получилось. Спасибо!5+++!!!
В этом и весь смысл - сделать по проще и по вкуснее!! Спасибо вам за комментарий!
Отличный рецепт, спасибо! Когда была в Америке пробовала что-то подобное, но не знала как приготовить. Теперь знаю :)
Рад что вам помог ;)) Сапосибо snowflake!
Это супер вкусно, особенно утром после мексиканской вечеринки с текилой, кажется называется Huevos rancheros (Rancher's eggs) 5++++
ДА!! прямо в точку! всегда можно найти толпы молодежи воскресение утром в мексиканских кофушках, зависших над такими делами )
Huevos rancheros очень близко к этому, я чуть позже напечатаю рецепт для них. Спасибо Denis!
Пару лет назад отдыхали в одном бунгало (Castle Beach Sinai, Taba), там подавали очень похожий завтрак. Огромное спасибо за рецепт. Буду теперь готовить такой завтрак дома. (разместила фото "завтрак"). 5 балов (ой, что-то фото не загружается, попробую попозже).
Это блюдо очень популярное у нас в штате. Даже в ресторанах фастфуда можно кипить такого плана лепешки с яйцом и овощами за $0.75 - $1. Я уверен что хорошо бы пошло в Украине и Россие, главное подобрать правильную начинку!
Супер завтрак...
Спасибо АНЭТ.....!