Рецепт
Главная»Рецепты»
Цукини по-венециански

Цукини по-венециански

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкус этого блюда - это нечто потрясающее!

Ингредиенты

Ингредиенты

цукини - 2 шт.
светлый изюм без косточек - 4 ст. л.
лимонный сок - 4 ст. л.
рубленая мята - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ч. л.
соль, перец
оливковое масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Цукини нарежьте нетолстыми кружочками и обжарьте в оливковом масле с двух сторон. Дайте стечь маслу
шаг 2/3
Изюм смешайте с мятой, сахаром, солью, перцем, лимонным соком и измельченным чесноком
шаг 3/3
Горячие цукини смешайте с изюмом и дайте остыть при комнатной температуре в течение 1 часа. При подаче можно посыпать кедровыми орешками и украсить мятой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Lyudmilae
13 лет назад

Пять за необычность. А сахар не очень чувствуется?

D@rKy
13 лет назад
Lyudmilae,

Нет, сахар совсем не чувствуется, просто придает пикантности))) спасибо за оценку!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"