Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

торт"чёрное море"

shema-35

05 января 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Можно крем сделать яичный или уложить по середки торта консервированные фрукты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:6 яиц,1 ст сахара,1 ст муки,250гр слив.масл,шоколадное молоко0.5ст,1ч.л соды погасить соком лимона.ваниль 1ст лож.какао.

безе:6 яиц,сахар 1 ст,желатин 1 уп.2-3 шт зефира.

глазурь:2 плитки шоколада и2ст.л шоколадного молока.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

желтки отделить от белков.В тесто идут желтки.Взбить их с сахаром до белой пены.Добавить растопленное масло, молоко, какао,соду гашёную лимонным соком,муку и ваниль.Всё хорошо вымесить и выпекать. БЕЗЕ:белки взбить с сахаром до белой пены добавить растопленный в микроволновке зефир,и припущенный желатин на огне до полного растворения.ГЛАЗУРЬ:растопить шоколад разбавить его шоколадным молоком.Торт разрезать пополам, промазать сметанным кремом весь,поверх крема на верх торта уложить застывшее безе кусками,и полить шоколадом.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде

Рецепты

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот