В тяжелой кастрюле на слив. масле пару минут протушить порей и чеснок, добавить муку, бульон и молоко, хорошо размешать. Положить брокколи и морковку и варить на маленьком огне ок. 15 минут.
Подавать с петрушкой и черным перцем
...Я наоборот не большая поклонница брокколи,но такие рецепты именно для "нелюбителей"-брокколи не так ярко чувствуется,а польза-несомненно остаётся..!
Обожаю такие супчики!5!
i ya:)
Очень душевный суп, люблю такое сочетание, и можно даже совсем без молока!:)
nu ne znayu, mozhet i mozhno, ne reshilas poprobovat:)
Обожаю брокколи, и такие супчики!!! Спасибо за рецепт! 5+++!
pol'zujtes'!:)
Очень аппетитно) 10+ Спасибо за Ваши чудесные рецепты)))
...Я наоборот не большая поклонница брокколи,но такие рецепты именно для "нелюбителей"-брокколи не так ярко чувствуется,а польза-несомненно остаётся..!
a ya by ne smogla sebya zastavlyat':)