Курочка"Фрутелла"
shema-35
12 января 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

курицы-1.5,2
яблока-1шт
виноград-6ягод
лимон-половинка
специи:сумах,чаман,хмели-сунели,смесь перцев,соль.
Фруктовое пюре"Фруто-няня"-50гр(любого состава)
майонез-1ст.л

ШАГ 1/4

курочку помыть и обсушить,и обмазать приготовленной смесью.

ШАГ 2/4

смесь для обмазки:В фруктовое пюре добавим все выше перечисленные специи и майонез,хорошо перемешать и обмазать тушку.

ШАГ 3/4

Яблоко нарезать полу дольками,виноград на две части,а лимон на четвертинки.Перемешать фруктовую смесь и начинить брюшко тушки.

ШАГ 4/4

Поставить в духовку на 1 час при 200С.Периодически доставать и поливать курочку выделившимся соком.Подавать с салатом "Гусар"