Это тесто получается очень воздушным, из него можно сделать и классические вафли, не добавляя в них кофе и шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

22 мая 2021

Голландские вафли

oliftira

07 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Скажу сразу - я эти вафли не готовила...Фото - продукт покупной. НО...многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить...А для тех, кто отважится их приготовить - порылась в голландских кулинарных сетях, нашла и перевела( с моими пояснениями

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г муки

250 г масла

150 г мелкого сахара

50 г дрожжей

немного теплого молока(ну не указывают нигде сколько именно)

1 яйцо

Начинка

500 г сиропа (рецепт ниже) можно кленовый сироп

300 г коричневого сахара (или 200 белого)

75 г слив. масла

1 ст.л. молотой корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать все для теста.45 мин. подходит Катать небольшие шарики и - в вафельницу.

На весь экран

# шаг 2/3

готовую ТЕПЛУЮ вафлю разрезать поперек острым ножом. На центр 1 части -начинку, 2-ой накрыть, прижать,излишки по бокам удалить ножом.

На весь экран

# шаг 3/3

Сироп на 1 кг сахара - 0,5 л воды. Варить на ооочень медленном огне, пока не станет как мед.В теплый + щепотка лимонной кислоты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Вафли «Венский вальс» с кабачками и индейкой

Анастасия Цубленок

24 октября 2020

Рецепты

Шоколадный чизкейк с кокосовыми вафлями и черносливом

Большой,шоколадный чизкейк с хрустящим кокосовым коржиком,нежной кремовой начинкой и пьяным черносливом - что может быть прекраснее!) Этот торт я готовила своей подруге на день рождения на 12!

Альбина

05 мая 2012

Рецепты

Воздушные мягкие венские вафли для электровафельницы

Чтобы вафли получились еще более воздушными, попробуйте отделить желтки от белков, взбить белки отдельно и аккуратно ввести их в тесто в конце приготовления.

София, ИИ-автор

09 декабря 2024

Рецепты

Вафли с яблоком и корицей для вафельницы

Продолжаю искать интересные рецепты для вафельницы. Сейчас предлагаю вашему вниманию сладкие вафли. Сочетание яблока и корицы совершенно беспроигрышный вариант, так сказать классика жанра. Почему бы и