шаг 1/2
пропорции варьируйте по своему вкусу. у меня на банку шпрот: 2 картофелины, 1 большая морковь,2 солёных огурца, немного горошка, сок лимона - на пробу, так что не скажу сколько..
шаг 2/2
картофель испечь. морковь отварить. яйца отварить и очистить.
овощи нарезать кубиками. укладывать слоями:
1.картофель
2.немного майонеза
3.морковь
4.огурцы
3.яйца
5.горошек
6.масло со шпрот сцедить, смешать с соком лимона, полить салат.
7.шпроты
украсить салат зеленью. дать постоять перед подачей, чтобы все пропиталось маслом. не советую все слои смазывать майонезом - будет сильно жирно.
Отличная зимняя закуска, летом ведь о шпротах и не вспомнишь:)!5!