Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с тмином и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
61763
3
Реклама

Мясо в ананасе"Диковина"

Мясо в ананасе"Диковина"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Жаль что я не успела сделать фото,просто муж иногда как малое дитя первым должен всё попробовать,да так,что фотографировать уже и нет ни чего. Вот только что начало.
Ингредиенты
Ананас по крупнее-1шт
мясо свинина(корейка)-1кг
можно крольчатину тоже вкусно
немного сока лимона
соль и перец
сыр-200гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разрезаем ананас ровно пополам,вынимаем середину не повреждая стенок.Мясо нарезаем порционными кусочками,солим,перчим и сбрызгиваем лимонным соком,перемешиваем.На противень кладём лист фольги на него ставим одну часть ананаса выкладываем мясо и накрываем другой долей.Хорошо оборачиваем фольгой(вместе с листиками)и ставим в духовку на 150гр,в течении 1 часа.После открываем верх засыпаем тёртым сыром и накрыв,убираем в духовку,но уже выключенную.Подавать разложив поровну на ананасовых"тарелочках"ПРИЯТНОГО НОВОГО ГОДА.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Nata
Nata
13 лет назад

жалко такого блюда в наших домашних условиях нельзя приготовить на большое количество гостей - много места в духовку занимает ананас.

shema-35
shema-35
13 лет назад
Nata,

Вы знаете я делала из двух ананасов и хватило на 15 человек.Вы же накрываете одну долю другой,а места на два хватает,хотя может быть размеры духовок бывают менее широкими,я в этом не спец.

Nata
Nata
13 лет назад
shema-35,

т.е. 1 половинка ананаса это н еодна порция на человека?

shema-35
shema-35
13 лет назад
Nata,

нет,это на несколько человек, в одной ананасовой чашке помещается килограмм мяса,а другая служит просто как крышка.Мясо накладываете чуть горкой.

ksad
ksad
13 лет назад

вкус ананаса чувствуется?

shema-35
shema-35
13 лет назад
ksad,

Пикантность конечно присутствует,если вам нравится мясо с более выраженным ароматом,добавьте к мясу айвы.

Алла
Алла
12 лет назад
shema-35,

Зачем к мясу в ананасе добавлять айву,если можно добавить сам ананас?

Розмарин
Розмарин
13 лет назад

Интересный рецепт! Проясните пожалуйста про порционные кусочки. Я это выражение понимаю так: кусок размером с порцию. А из контекста рецепта мне кажется, что тут речь идет о небольших кусочках...
А мякоть ананаса на десерт?

shema-35
shema-35
13 лет назад
Розмарин,

Кусочки должны быть не очень большими,но и не сильно мельчите.Мякоть ананаса можно добавить в салат "Фантазия"только в этом случае его надо употребить в этот же день.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.