Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Классические митболы в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
122
82228
6
Реклама

Мясо с ананасами

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

1 большой ананас 1 кг баранины большая луковица сливочное масло грибы коньяк - там налили 300 граммов (а так пожно и меньше, а то терпко сильно будет, остальное внутрь) сливки - 300 гр. соль, перец - по-вкусу сухой имбирь - щепотка ну еще всякие специи, кому что нравится Ананас разрезаем вдоль, вырезаем мякоть. Мякоть нарезаем небольшими кусочками. Половинки ананаса послужат потом блюдом. На сливочном масле обжариваетя лук, потом добавляется нарезанная небольшими кусочками баранина, тушится до полуготовности. Потом добавляем ананас, тушим. Добавляем нарезанные грибы, тушим. Солим, перчим, добавляем специи, наливаем коньяк и поджигаем, когда алкоголь выпарится наливаем сливки и тушим до готовности. Готовое мяско раскладываем в половинки ананаса, посыпаем резаной зеленью и подаем!
Ингредиенты
1 большой ананас
1 кг баранины
большая луковица
сливочное масло
грибы
коньяк - там налили 300 граммов (а так пожно и меньше, а то терпко сильно будет, остальное внутрь)
сливки - 300 гр.
соль, перец - по-вкусу
сухой имбирь - щепотка
ну еще всякие специи, кому что нравится

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Ананас разрезаем вдоль, вырезаем мякоть. Мякоть нарезаем небольшими кусочками. Половинки ананаса послужат потом блюдом. На сливочном масле обжариваетя лук, потом добавляется нарезанная небольшими кусочками баранина, тушится до полуготовности. Потом добавляем ананас, тушим. Добавляем нарезанные грибы, тушим. Солим, перчим, добавляем специи, наливаем коньяк и поджигаем, когда алкоголь выпарится наливаем сливки и тушим до готовности. Готовое мяско раскладываем в половинки ананаса, посыпаем резаной зеленью и подаем!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.