Рецепт
Главная»Рецепты»
Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Рецепт на:
1 персону
Описание
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

Ингредиенты

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 6шт.
Куриные желудочки - 200г
Куриные сердечки - 200г
Сыр твердый - 150г
Яйцо куриное - 2шт.
Зеленый лук
Укроп
Перец, соль
Масло растительное для обжарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отвариваем желудочки и сердечки,и измельчаем их в блендере.Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники,на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар",смазывая кончики белком.Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку ,чтобы убрать лишний жир.Хрустящие красавцы готовы! Приятного аппетита!
Комментарии — 5
Ирина
14 лет назад

Спасибо за рецепт! Обязательно повторю!

Ярослава
14 лет назад

Да, классная закуска!С начинкой можно импровизировать!

Розмарин
14 лет назад

Очень понравилась идея! И начинка тоже! Спасибо.

Сима♥
13 лет назад

Замечательная идея!Не подскажете,Эллиса как они на вкус когда остынут?

Yanka
13 лет назад

Они просто оболденые.очень вкусно.спасиба за рецепт

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"