Ингредиенты

тонкий армянский лаваш
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Соус:
Молоко — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Делаем соус : муку размешиваем в молоке , добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня.

шаг 2/6

Обжариваем мелко порезанный лук и помидоры , добавляем свежий укроп.

шаг 3/6

Лазанья "По-домашнему" готова!Приятного аппетита!!!

шаг 4/6

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш,солим и перекладываем в тарелку, вместе с соком.

шаг 5/6

Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до зарумянивания.

шаг 6/6

форму смазываем маслом, укладываем слой за слоем: - лист лаваша - мясной фарш - лаваш - овощная смесь - лаваш и т. д.

Комментарии — 9

Туся

14 лет назад

Люблю лазанью,этот рецептик для меня!!!!

Жанна-Амалия

14 лет назад

Достойный вариант!:)

Елена

14 лет назад

Спасибо!Рада что вам понравилось!)))

Nata

14 лет назад

да, кстати, а почему у вас без оценок? фото не ваше или рецепт похож на что-либо с другого сайта? советую - или замените фотку, или рецепт перепечатайте своими словами, тут такое часто случается. И напишите администрации, что все учли, исправились и теперь все-все ваше, и слова и фоты! удачи!

Елена

14 лет назад

Nata,

Да спасибо,учту!)))

Черешенка

13 лет назад

Здорово!!! Только соус я сделала бешамель...

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"