Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
30183
1
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85433
5
Реклама

Ягодный чизкейк

Ягодный чизкейк
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении!
Ингредиенты
Творог 1,25 кг
Сухари 200 г
Сахар 400 г
Сливки 100 мл
Сливочное масло 150 г
Яйца 6 шт + 2 шт яичных желтков
Крахмал 40 г
Цедра 1 лимона
Соль 0,5 ч.л.
Ягоды для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

С оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой взбить желтки и яйца. Затем взбить сливки. Творог соединить с крахмалом


На весь экран

# шаг 2/6

Сливочное масло растопить на водяной бане. Сухари размолоть и смешать со 150 г сахара и растопленным маслом


На весь экран

# шаг 3/6

На противень, застеленный бумагой для запекания, выложить массу из сухарей


На весь экран

# шаг 4/6

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать около часа. Края чизкейка должны схватиться, а центр слегка "дрожать" (он дойдет в духовке)


На весь экран

# шаг 5/6

Готовый чизкейк разрезать, пока он теплый, украсить ягодами. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 6/6

Яичную смесь,творог и сливки соединить и тщательно перемешать. Полученную начинку аккуратно распределить по коржу из сухарей


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Amina
Amina
13 лет назад

у меня получился, правда не так как на фото но вкусный. Спасибо

Olya00
Olya00
14 лет назад

Всем спасибо:)

Nata Ru
Nata Ru
14 лет назад

Очень красиво! Такое замечательное фото, полное света и радости! :))

marymake
marymake
14 лет назад

вкуснятина)))
спасибо!

Olya00
Olya00
14 лет назад

Спасибо! А главное - очень вкусный)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.