Лимон нарезаем тонкими кружочками, убираем все косточки.Каждый ломтик обваливаем в сахаре, сыр нарезаем тонкими плоскими квадратиками и кладем на лимон. Лимон с сыром складываем пополам и защипываем зубочисткой.
Я тоже знаю такую закуску, но мы ее делаем иначе: на кружочек лимона насыпаем немного сахара, а сверху - натертый на крупной терке твердый сыр. Вкусно.
Как раз в выходные делала лимонную вечеринку. И в ходе подготовки к ней (особенно к развлекательной части) читала про закуску "николай 2". Там вместо сыра фигурировал молотый кофе. И кстати узнала любопытную деталь - есть целых 4 версии, почему эта закуска названа в честь Николая. Самой распространенной является та, по которой он не любил коньяк! Есть еще 3, в соответствии с которыми он его как раз любил!
После канонизирования, название звучит как богохульство.
Я тоже знаю такую закуску, но мы ее делаем иначе: на кружочек лимона насыпаем немного сахара, а сверху - натертый на крупной терке твердый сыр. Вкусно.
Как раз в выходные делала лимонную вечеринку. И в ходе подготовки к ней (особенно к развлекательной части) читала про закуску "николай 2". Там вместо сыра фигурировал молотый кофе. И кстати узнала любопытную деталь - есть целых 4 версии, почему эта закуска названа в честь Николая. Самой распространенной является та, по которой он не любил коньяк! Есть еще 3, в соответствии с которыми он его как раз любил!