Жареная треска "Рыбка"

Снова рецепт родился внезапно... Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии, но диета

Более быстрый и простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии вы вряд ли найдете :)

Мне понравилось это сочетание кисленькой клюквы с соленой рыбой. 

Выкладываю свой первый рецепт на сайте. Готовлю его по праздникам и просто на ужин. Очень быстро и вкусно: получается нежно-соленый за счет сёмги, хрустящий из-за огурчика и сливочный из-за сыра. У