Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
51451
2
Реклама

Омлет, как в садике

Омлет, как в садике
Омлет, как в садике
Омлет, как в садике
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из детства остались у меня воспоминания об этом советском блюде и я все не могла его воспроизвести, а теперь получился такой как надо!)) Фото не мое (из нета) На вид получается точно такой же.
Ингредиенты
250 гр молока, 5
яиц,
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В миске смешиваем яйца и молоко, только не взбиваем до образования пузырьков, а именно смешиваем до однородного состояния, солим. Огнеупорную форму смазываем слив. маслом, заливаем массу и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. Только важно: первые 15-20 мин духовку не открывать!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Роксана
Роксана
9 лет назад

Омлет получился воздушный, сочный, с корочкой. И по вкусу очень даже ничего.

Yulek
Yulek
12 лет назад

Вкусный получился омлет, сочный, с пористой структурой!flower

Krista
Krista
13 лет назад

Готовила омлет на водяной бане - лопнула стеклян миска( больше не буду рисковать.
А столько яиц не вредно?

НИЧЬЯ
НИЧЬЯ
13 лет назад
Krista,

Значит твоя посуда просто не была предназначена для этого. Необходима огнеупорная посуда. Я его готовлю чейчас просто в сковороде на маленьком огне под крышкой. Получается так же как и в духовке.5 яиц на 2-3 человека - конечно же не вредно!)))

Евгения
Евгения
13 лет назад

спасибо за рецепт. Вот тут еще один сегодня увидела- для самых маленьких деток (с года)- омлет варится на водяной бане в баночке. Очень интересно получается, только без корочки

Loya_21
Loya_21
13 лет назад

как говорится всё гениальное просто))) ну очень вкусно, спасибо за рецепт

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.