Реклама
Юлия Высоцкая
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе
Приготовить яйца пашот — целое искусство. Не всем хозяйкам удается добиться желаемого эффекта
Где праздники, там и дополнительные траты. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как сэкономить на
ММММ, супер! Все ели, даже те, кто не любит супы-пюре, а дети так и не поняли, где же лук =). А часть супа пошла как соус при тушении спаржи.
Замечательный суп! Будем пробовать. :)
Буду ждать вашего отзыва:)
Луковый суп от француженки-очень заманчиво, спасибо, обязательно попробую!
Жанна, я русская:)
Я отредактировала рецепт, и пояснила, что моя версия более нежная, классика готовится с сильным "ужариванием" лука до состояния "карамелизации", что дает характерный цвет при этом. Так же нежность достигается благодаря использованию блендера перед финальной подачей.
Моя двоюродная сестренка-русская парижанка:)