Желтки и сахар взбить. К желткам просеять смесь из муки, крахмала и какао. Добавить сл. масло, взбитые белки. Перемешать.
шаг 2/5
Массу выложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки, и выпекать при 180 градусах 30 минут. Остудить и разрезать на 2 коржа.
шаг 3/5
Прогреть 400мл сливок и расплавить в них шоколадную глазурь. Остудить в холодильнике. Затем взбить, добавив приправу для десертов и сл. масло.
шаг 4/5
Миску выстелить пищевой пленкой. Выложить чуть меньше половины крема, сверху положить корж, подогнав под размер миски. Пропитать кофе. Выложить оставшийся крем и положить второй корж. Охлаждать 4 часа.
шаг 5/5
Опрокинуть торт на тарелку и смазать оставшимися сливками, предварительно взбив их. Украсить какао и шоколадной стружкой.
Валя, а шоколадная глазурь магазинная?Или предварительно приготовленная?А шоколадом её заменить нельзя?И что такое приправа для десертов?Набор прянностей?Или улудшитель какой-то?
У меня была магазинная глазурь, но можно заменить ее на шоколад. Приправа для десертов состоит из корицы, гвоздики, кардамона и ванили. У меня магазинная, фирмы KAMIS.
Валя, а шоколадная глазурь магазинная?Или предварительно приготовленная?А шоколадом её заменить нельзя?И что такое приправа для десертов?Набор прянностей?Или улудшитель какой-то?
У меня была магазинная глазурь, но можно заменить ее на шоколад. Приправа для десертов состоит из корицы, гвоздики, кардамона и ванили. У меня магазинная, фирмы KAMIS.
Да.Вот это грех!
Спасибо:))
чудесно!:)))
Шикарный грех!!!
Спасибо. Давно хотела испечь его, только все не решалась.))
какое точное название!с таким тебя на исповедь без очереди в любое время дня и ночи будут ждать, и ложками стучать!5
спасибо:)))