Этот салат известен многим!
Рецепт я подсмотрела на каком-то изх сайтов(к сожалению не помню на каком))
Ингредиенты
Ингредиенты
куриная грудка 1шт
картофель 2шт
морковь 1шт
сыр 100г
грибы маринованые, соленые(1 банка) или жаренные(я использовала жаренные шампиньоны, ок 400 г.)
яйца 4шт.
майонез
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Курицу(остывшую) нарпезать соломкой, картофель морковь и яйца натереть на крупной терке по отдельности.
шаг 2/3
Салат выкладывается слоями!
Сначала нарезаная соломкой курица, затем обжаренные грибы,
затем натертый картофель,
затем натертая морковь,(между картофелем и морковью посолить)
Затем натртые яйца,
потом слой майонеза,
и посыпать тертым сыром.
накрыть и отставить на часок в холодильник))
все)
шаг 3/3
Отварить куринную грудку, картофель и морковь и яйца, грибы нарезать соломкой момельче и обжарить в подсолнечном масле.( я жарю сливочное с растительным)
Ммм..., сразу повеяло домашним праздником с кучей любимых родствеников :)
Р.S. Если брать соленые грибы, то их можно посыпать лучком-шалотом или репчатым ошпаренным луком, но с шампиньонами более нежный салат :) Пять!
Я очень люблю наши классические салаты. Пять!
спасибо большое))
Ммм..., сразу повеяло домашним праздником с кучей любимых родствеников :)
Р.S. Если брать соленые грибы, то их можно посыпать лучком-шалотом или репчатым ошпаренным луком, но с шампиньонами более нежный салат :) Пять!
да у меня тоже ассоциации с домашними праздниками!))
еще я так же сильно люблю "Мимозу"на днях выложу и ее))
спасибо!)
так вкусно выглядит, так бы и съела