Кочан капусты вымыть, разрезать на несколько частей, обдать кипятком, а затем нашинковать.
шаг 4/4
В подготовленную посуду слоями уложить картофельное пюре, нарезанный лук, капусту и снова пюре. Сверху полить маслом. Запекать 10-15 минут.
Подавать к столу в посуде, в которой запеканка готовилась.
В русской кухне это блюдо называется "Картофельная бабка", только выпекается подольше - до золотистого цвета верхней корочки. Уважаю русскую кухню, 5!
даа? а я искала постные блюда и нашла вот эту запеканку с таким названием... а вот оно что! буду знать! спасибо за инфо!
мне тоже приглянулось это блюдо ))