Рецепт

Главная»Рецепты»

Вепреве колено

Вепреве колено

MorkVa04 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

- Свинная рулька (от 1кг до 2кг)
- пиво темное 200мл
- майонез 3ст.л.
- горчица русская 2ст.л.
- чеснок 5зубчиков
- соль
- перец
- пишта (перекрученый острый перец)

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Смешать майонез, горчицу и пиво до однородной массы. Натереть свинную рульку этой смесью.

шаг 2/3

Сделать глубокие проколы ножом в рульке и поместить туда зубчики чеснока. Натереть рульку солью, перцем и пиштой.

шаг 3/3

Завернуть в фольгу и поместить в духовку на 3часа. И каждые 30мин. переворачивать.

Комментарии — 2

14 лет назад

а горчицу какую? я немного по-другому готовлю, но наверное так тоже вкусно, жалко фотографии нету 5

14 лет назад

Я беру русскую.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"