Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, глазированная в сидре

Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Фаршированные грудки

Марусик

02 декабря 2010

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Фаршировать грудки,можно любыми грибами,а так же и другими начинками,очень вкусно получается с сыром,либо зелень и яичко.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 грудки,

200 гр.грибов,

3 зубчика чеснока,

2 ст.ложки слив.масла(для обжарки грибов с чесноком),

2 ст.ложки раст.масла,

соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Берем грибочки и выкладываем их на сковородку,добавляем слив.масло и чеснок.

На весь экран

# шаг 2/4

Тем временем,пока жарятся грибы,мы берем грудки и надрезаем их,так чтобы грудка получилась,как мешочек.

На весь экран

# шаг 3/4

Фаршируем грудки готовыми грибочками.Чтобы грибочки не высыпались во время приготовления,можно заколоть зубочисткой.

На весь экран

# шаг 4/4

Обжариваем.Ну вот и готово.Приятного аппетита!!!Надеюсь,Вам понравится!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные ватрушки с шампиньонами

Куриные ватрушки с шампиньонами. Интересная и красивая подача!

@mono.cook

10 июля 2021

Рецепты

Овощное рагу с айвой на рисово-шпинатной подушке

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же,