7 яиц;
1 ст.сахарной пудры;
1 ст. муки;
7 ст.ложек сахарного песка;
200 гр. сливочного масла + 1 ст. ложка;
1 пакетик ванилина;
150 мл. коньяка;
2 ст. ложки какао;
1 шт. киви;
1 пл. шоколада;
2 ст. ложки конфитюра;
1 ст. ложка молока;
1 п. украшений для торта в виде ягодок;
2 щепотки соли.
Прекрасный торт! Идея с кремом для меня новая:)
очень интересный рецепт!и крем действительно необычный.а белки не свернутся?
Интересно и вкусно, а так же красиво!
Нарядный торт и безусловно вкусный,но мне кажется при приготовлении крема ошибка"прогреваем белки на водяной бане...наверное желтки, а потом нет момента,где соединяются все 3ступени:заварная желтковая,белковая и масляная"?
Поправьте меня..!Спасибо.
Отличное оформление тортика! Вопрос с белками меня тоже поставил в тупик...