Рецепт
Главная»Рецепты»
Восточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусом

Восточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусом

Рецепт на:
30 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

щепотка чесночного порошка
1 мл (1/4 ч.л. соли)
500 г страусового фарша
10 мл (2 ч.л.) растительного масла
30 мл (2 ст.л.) кукурузной муки
1 х 410 г консервированных измельченных ананасов, жидкость слить в отдельную емкость
1 зеленый перец, мелко рубленый
1 красный или оранжевый перец, мелко рубленый
15 мл (1 ст.л.) соевого соуса
60 мл (4 ст.л.) измельченных вишен
15 мл (1 ст.л.) семян кунжута
60 мл (4 ст.л.) рубленого лука
125 мл сахара
125 мл белого уксуса

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Положите мясные шарики, затем убавьте огонь и готовьте на слабом огне в течение еще 15 минут.
шаг 2/6
Подавайте блюдо горячим.
шаг 3/6
Добавьте смесь на основе кукурузной муки, усильте огонь и постоянно помешивайте до закипания.
шаг 4/6
Посыпьте фарш солью и чесночным порошком и тщательно перемешайте. Придайте фаршу форму шариков размером около 30 мм, затем поджарьте их в горячем масле.
шаг 5/6
Смешайте кукурузную муку с 125 мл жидкости, оставшейся от консервированных ананасов.
шаг 6/6
Поместите все остальные ингредиенты, кроме приготовленной на основе кукурузной муки смеси, в большую кастрюлю или глубокую сковороду, закройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут.
Комментарии — 3
Ди
14 лет назад

Вами столько одновременно выложено рецептов из мяса страуса, что невольно напрашивается вопрос: "Вам подарили целую тушку и Вы решили приготовить его всего сразу в разных вариациях?"))))))))

Billionaire
14 лет назад
Ди,

К сожалению посетив сайт, в попытках поиска новых рецептов для приготовления чего-либо из мяса страуса, ничего не было обнаружено. Решила заполнить пробелы.

Ди
14 лет назад
Billionaire,

Здорово! Если будет возможность найти мясо страуса, обязательно попробую один из Ваших рецептов! Какая молодечек!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"