Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами

Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Боккончини и помидоры на вертеле

домохозяйка

26 ноября 2010

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Боккончини - это маленькие кусочки сыра Моцарелла.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

20 маленьких боккончини или 5 больших разренных на 4 части

1 ст.л. зелени петрушки

2 ч.л. шнитт-лука

2 ст.л. оливкового масла

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. черного перца свжемолотого

20 помидоров черри

40 листиков базилика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Выложить боккончини в миску.

На весь экран

# шаг 2/3

Мелко нарубить зелень. К боккончини добавить масло, петрушку, шнитт-лук, соль и перец. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.

На весь экран