2 морковки
1 луковица
морепродукты (по желанию)
сладкий перец
китайская капуста (или обычная)
стебли сельдерея
1 банка консервированного кокосового молока
2 зубчика чеснока
тонкая рисовая лапша
перчик чили (по желанию)
любая острая азиатская приправа (по желанию)
зелень кинзы
соль
соевый соус
лайм
Хороший рецепт, с кокосовым молоком давно хотела попробовать суп сварить. Спасибо за рецептик.
Не за что )
Супчик должен быть вкусным.У меня к вам просьба,вставьте фото от банки кокосового молока,хоть посмотрю как оно выглядет,чтоб найти его в маркетах.Заранее спасибо.
Добавила )
🍲 Девочки, кокосовое молоко действительно не просто найти в магазинах, и кроме того оно стоит не дешево. Но ведь можно приготовить его самому, это очень просто. Я часто его делаю: добавляю в чай, кофе, варю на нем каши и супы - вы не представляете как это удобно. А готовлю кокосовое молоко так: gotovlya.ru/desertyi-i-napitki/kak-prigotovit-kokosovoe-moloko-v-domashnih-usloviyah
Подскажите, этот супчик может несколько дней сохраниться в холодильнике? Не скиснет? Если в него добавить лайм и прочее и оставить в холодильнике, Или имеет смысл добавлять сок лайма чисто в порции?
И если сварить сначала немного рыбный бульон и в кипяток добавить кокосовое молоко,оно не свернется, Готовлю на нем впервые, буду благодарна за совет
Вы знаете я одажды варила том ям на кокосовом молоке с соком лайма, так вот он у меня стоял в холодильнике 3 дня и ничего ему не было (больше 3 дней наверное не стоит его хранить).