Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Белочка"

Торт "Белочка"
Торт "Белочка"
Торт "Белочка"
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, нежный, тающий во рту торт в сочетании с фундуком создает потрясающий вкус.
Ингредиенты
для теста:
10 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки
200 гр.фундука
для крема:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
для глазури:
4ст ложки сахара
2ст ложки молока
2ч ложки какао
50г масла слив.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Яйца хорошенько взбить с сахаром, до образования пышной пены. Понемножку добавить муку. Осторожно перемешать. Духовку нагреть. Глубокую сковороду обмазать маслом растительным слегка. Покрыть бумагой для выпечки. Вылить тесто. Выпекать до готовности. Сначала на большом огне, затем на среднем. Готовность проверить деревянной шпажкой.


На весь экран

# шаг 2/4

Приготовление крема: Молоко вскипятить.Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.В желтки влить горячее молоко, перемешать.Поставить на огонь, варить до загустения.


На весь экран

# шаг 3/4

Приготовление глазури: Все растопить, прокипятить.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовый корж нарезать на три горизонтальных коржа. Каждый корж обмазать кремом и слегка посыпать фундуком (7-8 штук на корж). Сверху украсить глазурью и фундуком.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Жанночка
Жанночка
14 лет назад

Не знаю как на вкус но выглядит красиво)5

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
14 лет назад
Жанночка,

Вкус у бисквита-нежнее нежного, важно-просеять муку, а готовый хорошо бы пропитать-полить низ нижнего коржа крепким сладким холодным кофе, жидкостью от персиков в сиропе, сиропом: вода+сахар+лимонный сок+коньяк и т.п. А собранный тортик оставить часов на 6 в холодильнике, чтобы пропитался кремом. Я тоже люблю бисквиты-и печь, и угощать, и угощаться:) Готовится так же легко, как читается, а в результате-почётное звание главного семейного кондитера:D

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.