Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке

Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку

Юлия Высоцкая

01 октября 2015

Картофельная запеканка с грибами и с перцем чили

Надежда

25 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Остренькая запеканка по рецепту моей подруги.Мне понравилась.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1кг картофеля

300-400гр грибов(шампиньоны,вешенки)

100гр масла растительного

3стручка перца чили

1пучок петрушки

1луковица крупная

50гр сливочного масла

200гр твердого сыра

50мл белого вина 1стакан сливок

1столовая ложка муки

соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

картофель почистить,нарезать небольшими кубиками и 5минут отварить в подсоленной воде.грибы нарезать не очень мелко и слегка обжарить на растительном масле.у перца чили удалить семена и мелко нарезать.мелко нарезать петрушку и лук.лук спассеровать на сливочном масле,к нему добавить тертый сыр,вино,сливки,муку(я муку добавляла при жарке лука),посолить и слегка поперчить белым перцем.картошку,грибы,перец чили,зелень перемешать,выложить в форму и залить подготовленным соусом.запекать в горячей духовке 200градусов минут 15-20.приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожный пудинг с ежевикой

Нежнейший пудинг будет идеальным ужином для вас )))

Паулина

01 ноября 2012

Рецепты

Манный пудинг с фруктами

Универсальный десерт, можно подать в теплом виде вместо утренней каши, но мне понравился в охлажденном виде в качестве десерта! Хорошо под чашечку кофе. Кстати, пудинг сытный, половинки хватает на

14 июня 2016

Рецепты

Капустный гратен с беконом

Едим Дома

17 ноября 2024

Рецепты

Рыба с картофелем, запеченная под сыром

Когда мы думаем о вкусной и полезной еде, то первое, что приходит на ум, — рыба. И, конечно, не жареная, а запеченная в духовке с продуктами, предварительно не подвергшимся тепловой обработке, т. е.