1 курица или филе 600-700 гр.
1/2 банки консервированных кольцами ананасов
1 ст. сливок
1 ч.л. горчицы
2 ст. л. муки
приправа для курицы
карри
красный молотый перец
раст. масло
зелень
соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Затем курочку залить сливками.
шаг 2/5
Курицу разморозить и нарезать порционными кусками. У меня было филе.
Натереть приправами и солью, дать немного полежать
шаг 3/5
Запекать 10 мин. в духовке. нагретой до 220С, пока не появится сухая корочка.
шаг 4/5
Затем добавить горчицу, муку и мелко нарезанные ананасы.Все перемешать и выложить в форму , смазанную раст. маслом.
шаг 5/5
Запекать 30 мин.до готовности. Верхние кусочки курицы можно поливать сливками дополнительно, чтобы было помягче. В идеале все сливки должны впитаться в куриное мясо.
Приготовила сегодня на обед. Боже мой, это действительно необыкновенно вкусно!!! Мясо получилось таким нежным! Я добавила побольше сливок, они не выпарились до конца и превратились в шикарнейший соус! Подавала с рисом - просто божественно! Спасибо за прекрасный рецепт!
Михаил, прошло,конечно, уже сто лет :) но все же отвечу. Когда читаете рецепт, читайте внимательно, особенно если оставляете негативный коммент. Где вы видете 1 ст. л.сливок? Там ясно написано 1 ст. Разницу видите сами или объяснить на пальцах?
Очень удачное сочетание:)!
Приготовила сегодня на обед. Боже мой, это действительно необыкновенно вкусно!!! Мясо получилось таким нежным! Я добавила побольше сливок, они не выпарились до конца и превратились в шикарнейший соус! Подавала с рисом - просто божественно! Спасибо за прекрасный рецепт!
Анна, нам тоже очень понравилась эта курочка. Такая нежная, дети с удовольствием ее кушают.Спасибо за такой отзыв о рецепте, очень приятно:))
вкусно непередаваемо:)
вы серьёзно,блюдо на 1 персону?600гр кур филе?и 1 столовая ложка сливок?вы когда публикуете проверяйте инфу
Михаил, прошло,конечно, уже сто лет :) но все же отвечу. Когда читаете рецепт, читайте внимательно, особенно если оставляете негативный коммент. Где вы видете 1 ст. л.сливок? Там ясно написано 1 ст. Разницу видите сами или объяснить на пальцах?