Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Экзотический салат от Гули

Olgetta

20 ноября 2010

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Запоздалый рецепт хита ушедшего лета. Очень эффектно подавать этот салат в маленьких стаканчиках-верринах. Париж (русская его часть) "пищал" все лето от этого салата!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 спелых манго

4 молодых луковицы без зеленых

пучок лука сибулет(он же лук-шнитт, это зеленые перья лука с тоненькими стрелками)

креветки 500 г.

Для соуса:

150 мл кокосовых сливок (crème de coco)

1 столовая ложка кунжутного масла(однажды просто добавила семечек шепотку вместо него)

сок лимона(идеально лайма)

соль, свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Манго режем кубиками, молодые луковицы без зеленых верхушек мелко порубить,добавить 500 г. креветок, В чашке готовим соус: 150 мл кокосовых сливок (crème de coco), столовую ложку кунжутного масла(как вариант можно заменить щепотку кунжутных семечек), сок лимона( в идеале лайма), солим, перчим щедро свежемолотым перцем. Заправляем соусом, украшаем стрелками сибулета, подаем холодным.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из сельдерея с орехами

IRINO4KA

15 марта 2010

Рецепты

Салат «Крабовый восторг»

Салат имеет красочный вид из-за различной цветовой гаммы ингредиентов, а также необычный вкус.

Elena

24 декабря 2009

Рецепт дня

Салат из запеченной свеклы с мандаринами и зеленью

ВикторияS

30 ноября 2021

Рецепты

Салат "Вальдорф"

Я планировала приготовить этот салат на новогодний стол. Но в последний момент поняла, что наготовила всего достаточно. И очень хорошо, что так случилось, иначе он затерялся бы среди остальных закусок