Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на сметане

Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепт дня

Английский пирог с мясом

Галина

14 декабря 2021

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

В Англии такой пирог чаще всего готовят на праздники.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

525

кКал

22%

Белки

25 г

Жиры

34 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

6 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нарежьте мясо и бекон кубиками, затем смешайте продукты с солью, травами и специями.

На весь экран

Для теста растопите на сковороде сливочное масло, а потом влейте горячую воду и добавьте соль. В отдельной посуде смешайте просеянную муку с яйцом. Влейте в миску горячую жидкость из сковороды. Перемешайте продукты сначала ложкой, так как тесто горячее, а затем — руками. Поставьте его в холодильник на полчаса.

На весь экран

# шаг 3/5

Форму для запекания с высокими бортиками смажьте маслом. Тесто разделите на 2 части. Большую раскатайте, выложите на дно посуды и сформируйте бортики. Выложите на основу начинку, а небольшой кусочек теста раскатайте и накройте им начинку. Защипните края, сделайте сверху отверстие.

На весь экран

# шаг 4/5

Запекайте пирог в духовке 45 минут. Растворите желатин в горячем мясном бульоне. Когда пирог будет готов, влейте жидкость через отверстие. Подавать угощение к столу можно будет после того, как оно остынет.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог со сливами и фисташками

Количество слив можно регулировать по своему вкусу, мне кажется, чем их больше, тем лучше.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024