☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из баклажанов с яблоком и зеленым горошком

Салат из баклажанов с яблоком и зеленым горошком

Приготовление
10 часов
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Основные
баклажаны
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
горошек зеленый
1 банка
яйца куриные
3 шт.
яблоки зеленые
2 шт.
майонез
½ стакана
сметана
½ стакана
горчица
1 ст. л.
чеснок
2 зубчика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета. Баклажаны нарезать крупными кубиками и тоже обжарить до золотистого цвета.
шаг 2/7
Яблоко очистить и нарезать мелким кубиком.
шаг 3/7
Яйца отварить и нарезать мелким кубиком.
шаг 4/7
Смешать баклажаны, лук, яблоко, яйца и зеленый горошек.
шаг 5/7
Для заправки смешать сметану, горчицу и майонез. Добавить чеснок, натертый на мелкой терке. Посолить и поперчить по вкусу.
шаг 6/7
Выложить салат в объемную емкость и полить сверху заправкой. Поставить в холодильник на 2 часа.
шаг 7/7
Украсить на свой вкус.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"