Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Крем-суп из запеченной тыквы с беконом

Крем-суп из запеченной тыквы с беконом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для приготовления аппетитного сезонного супа мы использовали комби-пароварку и индукционную панель конфорок Miele.

Совершенные технологии на службе у вашего вкуса: пароварка Miele станет идеальным дополнением для духового шкафа и панели конфорок, обеспечивая наилучшие результаты приготовления пищи.

 Оптимальная мощность устанавливается автоматически в зависимости от настроек панели конфорок для идеального микроклимата на кухне. 

Пищевая ценность порции

526
кКал
22%
Белки24 г
Жиры42 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
6 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
500 г
3 зубчика
30 мл
1 щепотка
1 щепотка
200 г
100 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/8

Тыкву очистите и нарежьте кубиками, чеснок раздавите. Выложите в чашку.
Тыкву очистите и нарежьте кубиками, чеснок раздавите. Выложите в чашку.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавьте сушеный базилик и мускатный орех.
Добавьте сушеный базилик и мускатный орех. 


На весь экран

# шаг 4/8

Влейте оливковое масло, перемешайте, оставьте на 20 минут.
Влейте оливковое масло, перемешайте, оставьте на 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

На комби-пароварке Miele выберите программу «Овощи» — «Тыква». Поставьте готовиться тыкву. В обычной духовке запекайте тыкву при 180°С около 30 минут.
На комби-пароварке Miele выберите программу «Овощи» — «Тыква». Поставьте готовиться тыкву.
В обычной духовке запекайте тыкву при 180°С около 30 минут.


На весь экран

# шаг 6/8

При помощи блендера пробейте готовую тыкву с горячим бульоном до состояния пюре. Соедините в сотейнике со сливками и прогрейте на медленном огне, перемешивая.
При помощи блендера пробейте готовую тыкву с горячим бульоном до состояния пюре. Соедините в сотейнике со сливками и прогрейте на медленном огне, перемешивая.


На весь экран

# шаг 7/8

На панели конфорок Miele обжарьте бекон.
На панели конфорок Miele обжарьте бекон.


На весь экран

# шаг 8/8

Разлейте суп по тарелкам, выложите сверху бекон, украсьте зеленью.
Разлейте суп по тарелкам, выложите сверху бекон, украсьте зеленью.

Реклама. 
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Лина
Лина
3 года назад

Приготовила суп по данному рецепту.
Суп получился жидким и совершенно не такой консистенции, как на фото в рецепте, хотя кол-во ингредиентов использовала такое же. Бекон, например, тонул. Но суп вкусный.
Фото прикрепила.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.