шаг 1/1
Малину, если замороженная, то разморозить, протереть через сито.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Сливочный сыр взбить венчиком, соединить с малиной и сиропом (можно, по желанию заменить ликёром), хорошенько взбить.
Добавить сливки, перемешать, не усердствуя.
В мороженице заморожавать 30 мин. в морозильной камере часа 3-4, раз в 30 мин. перемешивая, что-бы не было кристалов.
Замечательное мороженное! Должно быть, интересный вкус со сливочным сыром:)
Спасибо за коментарий 😀