Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Печенье "Пивное"

ОльгаК

11 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Просто и очень вкусно. Печенье получается легким и хрустящим.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Маргарин 1 пачка

Мука 2 стакана

Пиво 1/2 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Порубить маргарин с мукой. Постепенно подливая пиво, замесить тесто. Тесто поставить в холодильник минут на 40. Остывшее тесто надо раскатать в тонкую лепешку мм 5 толщиной и разрезать на печененки произвольной формы. Сверху печенье посыпать различными присыпками: можно сахаром, можно сахаром с корицей, можно сахаром с апельсиновой цедрой, а можно солью и тогда печенье будет солененьким и очень вкусно к кофе. Присыпку можно нафантазировать на свой вкус. Укладываем печенье на противень и выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. минут 15. Печенье должно зарумяниться до золотистого цвета .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочные кольца с орехами (ГОСТ)

Рецептом этих колечек поделилась с пользователями ЖЖ Ирина Чадеева. У нее есть целая серия рецептов по ГОСТу, и я очень люблю эту часть ее блога. Колечки очень вкусные, быстро готовятся и также быстро