Рецепт

Главная»Рецепты»

Хрустящие шампиньоны в чесночном соусе

Хрустящие шампиньоны в чесночном соусе

ksad10 ноября 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Основные

шампиньоны

яйца куриные

сухари панировочные

по вкусу

по вкусу

по вкусу

масло для фритюра

по вкусу

Соус

2 зубчика

по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Шампиньоны помыть, яйцо взбить венчиком, добавить соль, перец.

шаг 2/3

Грибы обмакнуть в яйцо и панировочные сухари. Обжарить во фритюре.

шаг 3/3

Для соуса смешать сметану с чесноком (мелко порезать или через чеснокодавилку), можно добавить мелко порезанную зелень (укроп, базилик, кинзу - по желанию)

Комментарии — 5

14 лет назад

взяла на заметку. спасибо за идею, 5)))

Свет.точка

14 лет назад

обязательно надо приготовить...ела такие шампиньоны в придорожном кафе в Европе, очень вкусно!!!

14 лет назад

Замечательный рецепт! Грибочки внутри получаются такими сочными! А этот соус - незаменимое к ним дополнение! Супер!

маруся)))

14 лет назад

Прикольный рецепт!!!!!
Обязательно приготовлю!!!!!
Первый раз вижу, вообще, такое блюдо, если честно!))))
Спасибо!

13 лет назад

Замечательно! Спасибо за идею!!!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"