Ингредиенты

10шт.куриные голени
репчатый лук
200гр сухофруктов(куряга,чернослив)
500гр куриного бульона
1ст. белого вина
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Куриные голени вымыть холодной водой,обсушить бумажным полотенцем.

шаг 2/6

Обжарить куриные голени на растительном масле до образования золотистой корочки.

шаг 3/6

Добавить лук, нарезанный полукольцами,и жарить еще 3 минуты.

шаг 4/6

Далее добавить сухофрукты,куриный бульон,и белого вина.

шаг 5/6

Тушить 1 час,на медленном огне.

шаг 6/6

На гарнир можно подать картофельное пюре.

Комментариев пока нет. Будьте первым