Ингредиенты

500 гр. баранины
4 ст. л гороха (сухого)
2 яблока
8 шт. чернослива
4 помидора
2 луковицы
зелень (петрушка, кинза)
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Баранину отварить в 2 литрах воды в течении 1,5 часов. Потом обжарить

шаг 2/3

Бульен посолить. Горох отварить в бульене из-под баранины до готовности

шаг 3/3

Лук, помидоры, чернослив, яблоки порезать кубиками и добавить в бульен вместе с обжаренным мясом. Добавить зелень и перец по вкусу.

Комментарии — 2

14 лет назад

Какой интересный рецепт!

14 лет назад

Очень интересный вкус - спасибо вам большое за настоящий вкусный и не сложный рецпт!!!
Спасибо